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Bienvenido a Migrante
El interior de Migrante, diseñado por Alejandra Medina Estudio, surge a partir de vivencias y memorias que expresan pluralidad, convergencia de culturas y una auténtica democracia de ideas.
El leitmotiv del espacio es el aprovechamiento inteligente de los vacíos, donde la iluminación y los elementos esenciales dialogan con naturalidad. Aquí, menos es más: cada detalle tiene un propósito, cada pausa invita a detenerse y observar. No todo en la vida es prisa; a veces, basta con contemplar.
La madera, presente en casi todas las superficies, marca el ritmo del lugar. Es un guiño a Japón, un país por el que el chef Fernando Martínez siente un profundo cariño y respeto. En la entrada, la raíz de un sauce llorón recuerda que, sin importar cuánto avancemos, siempre hay un punto de partida, una raíz, un origen.
El diseño se complementa con elementos industriales que hacen eco del contexto urbano donde se encuentra Migrante: La Ciudad de México, vibrante y cosmopolita, es un símbolo de modernidad, crecimiento y diversidad, conceptos que también atraviesan nuestra cocina.
Símbolo de identidad
Al fondo, un mapamundi se convierte en un manifiesto visual: todas las culturas, ingredientes y técnicas tienen cabida aquí. No existen fronteras en la gastronomía; todo forma parte de una misma historia.
El ambiente en Migrante es limpio, relajado y con carácter. Queremos un espacio con estilo, pero sin excesos; donde las formas, texturas y silencios permitan simplemente disfrutar.
Un espacio único
Aceptamos tarjetas de crédito y débito, así como pagos en efectivo.
Te recomendamos reservar con anticipación para asegurar tu lugar, especialmente en fines de semana o fechas especiales. Puedes hacerlo fácilmente desde OpenTable o redes.
Sí, tenemos algunas alternativas vegetarianas y opciones veganas limitadas. No contamos con un menú 100% vegano.
El ambiente de Migrante es elegante y relajado. Recomendamos un atuendo casual con buen gusto o smart casual.
Sí. Contamos con un espacio ideal para celebraciones privadas, con aforo para 40 personas. Escríbenos para más detalles y disponibilidad.
Sí, contamos con servicio de valet parking todos los días para tu comodidad.
Sí, aceptamos botellas externas con un cargo de descorche de $800 MXN.
FAQs
Atención a cada detalle, desde el primer contacto.
Estas respuestas te guiarán en tu reserva.
+52 55 59415470
